Dvojitá pec na pizzu - vhodná pre 4 x 30 cm

Podrobný popis

Ak chcete vo svojej reštaurácii, pizzerii alebo kaviarni podávať ľahkú a chrumkavú pizzu, najlepšie je piecť ju na kameni pri vysokej teplote. Prekvapte svojich hostí tou najlahodnejšou a pravou chuťou kamennej pece. Vaše talianske pizze si skutočne prídu na svoje v tejto kompaktnej peci na pizzu, v ktorej môžete ľahko upiecť osem pizz alebo flammkuchen naraz. Predná časť pece na pizzu je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a je vybavená robustnými a ľahko ovládateľnými tlačidlami. Vďaka ťažkej kovovej konštrukcii táto profesionálna pec na pizzu dlho vydrží a znesie aj poriadnu záťaž

S osvetlením vo vnútornej komore

Pizzu možno piecť pri teplotách od 50 do 500 oC. Teplotu možno tiež jednoducho nastaviť podľa jednotlivých komôr. Vo veľkej vnútornej komore sa nachádzajú kamenné platne a na uľahčenie posúdenia priebehu pečenia pizze je vnútorná komora vybavená svetlom. O dvierka na pizzu sa nemôžete popáliť, pretože majú dvojité atermické sklo. Pec na pizzu má tiež účinnú distribúciu tepla a jednoduché analógové ovládanie.

Čistenie suchou handričkou

Pred prvým použitím sa odporúča utrieť kameň na pizzu vlhkou handričkou a potom ho nechať dobre vyschnúť. Potom môžete rúru zapnúť na 100 oC na 30 minút a potom na 200 oC na 15 minút. Čistenie je tiež veľmi jednoduché: použite suchú handričku alebo mierne vlhkú špongiu a nie príliš veľa vody, aby kvapky neprenikli na kameň. Kameň na pizzu nechajte najprv vychladnúť, aby ste sa nepopálili a aby sa na kameni neobjavili praskliny. Pec na pizzu je vybavená zástrčkou 400 V 16 A CEE.

• Luxusná a veľká komerčná pec na pizzu
• Pekná predná časť z nehrdzavejúcej ocele s robustnými tlačidlami
• Odolná kovová konštrukcia
• Vhodná na 2 x 4 = 8 pizz od +/- 30 cm
• Rozmery komory: V150 x Š620 x H620 mm X2
• Jednoduché analógové ovládanie
• Efektívna distribúcia tepla
• Atermálne dvojité sklo
• Viacero termostatov: 50 °C až 500 °C
• Nastaviteľná teplota nad a pod každou miestnosťou
• Veľká vnútorná komora s kamennými doskami
• Svetlo inštalované v komore
• Komora s veľmi silnou izoláciou
• Čistá hmotnosť: 140 kg
• Rozmery: V740 x Š900 x H770 mm
• 400V/50Hz/3Fázový 10000 Watt
• Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky 400V 32A CEE

Servis Maxima

• Čistá hmotnosť: 140 kg
• Rozmery: Š90 x D77 x V74cm
• Rozmery komory: Š62 x D62 x V15cm x 2
• Vhodná pre 2 x 4 = 8 pizz s rozmermi +/-30cm
• Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky 400V 32A CEE
• 400V/50Hz/3fázy 10000W