Fritéza 2 x 10 l s vypúšťacím kohútikom - dvojitý kôš
Kód: 09391650Podrobný popis
S touto výkonnou fritézou môžete výrazne rozšíriť kapacitu fritovania v profesionálnej kuchyni. Fritéza má dvojitú panvicu s objemom 10 litrov. Vďaka tomu môžete za rovnaký čas usmažiť dvakrát viac jedla a zákazníci nebudú musieť tak dlho čakať na svoje objednávky. Fritézu môžete umiestniť samostatne na pult alebo sa rozhodnúť rozšíriť ju o skrinku z nehrdzavejúcej ocele a umiestniť ju pozdĺž varnej linky. Vďaka praktickej spojovacej tyči môžete fritézu ľahko pripojiť k iným kuchynským spotrebičom. Fritéza je bez problémov zvarená z nerezovej škvrny, aby vám pomohla pripraviť tie najchrumkavejšie občerstvenia a hranolčeky.
Vybavená odtokovými kohútikmi
Výmena oleja nie je vôbec zložitá vďaka vypúšťacím kohútom v prednej časti fritézy. Na každú nádrž dostanete aj veľký fritovací kôš, ako aj odnímateľné veko, ktoré chráni pred postriekaním olejom. Fritéza je vybavená tepelne odolnými rukoväťami a výškovo nastaviteľnými nožičkami pre bezpečnosť a pohodlie. Vďaka užívateľsky prívetivému termostatu môžete nastaviť ľubovoľnú teplotu v rozmedzí od 0 °C do 190 °C. Hranolky, občerstvenie, zelenina, ryby a šišky tak vyjdú chrumkavé a chutné. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie.
Jednoduché čistenie
Hygiena je v kuchyniach verejného stravovania vždy dôležitá. Táto fritéza je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má zaoblené rohy, ktoré zabraňujú prichytávaniu potravín. Kryt jednoducho utrite vlhkou handričkou. Odnímateľné časti možno drhnúť kefou a teplou mydlovou vodou. Potom všetko osušte mäkkou handričkou.
- Profesionálne navrhnutá fritéza
- Odolné vonkajšie panely z nehrdzavejúcej ocele
- Monobloková nádrž fritézy z nehrdzavejúcej ocele
- Zaoblené rohy pre ľahšie čistenie a lepšiu hygienu
- Bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
- Termostatická regulácia teploty oleja až do 190 °C
- Pancierované vykurovacie telesá
- Jednoduché a bezpečné vypúšťanie pomocou vypúšťacej rúrky a ventilu
- Čistá hmotnosť: 27 kg
- Rozmery koša: Š21 x D23 x V10cm
- Rozmery stroja: Š60,5 x D67 x V38cm
- Príkon: 2 x 6,0 kW
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 12000W
Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 26 kg |
| Dĺžka: | 67 cm |
| Farba: | Sivá |
| Hĺbka: | 38 cm |
| Hmotnosť: | 27 kg |
| Materiál: | nerezová oceľ |
| Objem: | 20 l |
| Počet komôr: | dvojkomorová |
| Požadované Vlastnosti: | Termostat, vypúšťací ventil, vyberacia nádoba |
| Príkon: | 12 kW |
| Typ: | elektrické |
| Výška: | 38 cm |
| Počet kusov v sade: | 1 |
| Počet kusov v sade-balení: | 1 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.