Fritéza 2 x 10 l s vypúšťacím kohútikom - dvojitý kôš

Podrobný popis

S touto výkonnou fritézou môžete výrazne rozšíriť kapacitu fritovania v profesionálnej kuchyni. Fritéza má dvojitú panvicu s objemom 10 litrov. Vďaka tomu môžete za rovnaký čas usmažiť dvakrát viac jedla a zákazníci nebudú musieť tak dlho čakať na svoje objednávky. Fritézu môžete umiestniť samostatne na pult alebo sa rozhodnúť rozšíriť ju o skrinku z nehrdzavejúcej ocele a umiestniť ju pozdĺž varnej linky. Vďaka praktickej spojovacej tyči môžete fritézu ľahko pripojiť k iným kuchynským spotrebičom. Fritéza je bez problémov zvarená z nerezovej škvrny, aby vám pomohla pripraviť tie najchrumkavejšie občerstvenia a hranolčeky.

Vybavená odtokovými kohútikmi

Výmena oleja nie je vôbec zložitá vďaka vypúšťacím kohútom v prednej časti fritézy. Na každú nádrž dostanete aj veľký fritovací kôš, ako aj odnímateľné veko, ktoré chráni pred postriekaním olejom. Fritéza je vybavená tepelne odolnými rukoväťami a výškovo nastaviteľnými nožičkami pre bezpečnosť a pohodlie. Vďaka užívateľsky prívetivému termostatu môžete nastaviť ľubovoľnú teplotu v rozmedzí od 0 °C do 190 °C. Hranolky, občerstvenie, zelenina, ryby a šišky tak vyjdú chrumkavé a chutné. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie.

Jednoduché čistenie

Hygiena je v kuchyniach verejného stravovania vždy dôležitá. Táto fritéza je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má zaoblené rohy, ktoré zabraňujú prichytávaniu potravín. Kryt jednoducho utrite vlhkou handričkou. Odnímateľné časti možno drhnúť kefou a teplou mydlovou vodou. Potom všetko osušte mäkkou handričkou.

• Profesionálne navrhnutá fritéza
• Odolné vonkajšie panely z nehrdzavejúcej ocele
• Monobloková nádrž fritézy z nehrdzavejúcej ocele
• Zaoblené rohy pre ľahšie čistenie a lepšiu hygienu
• Bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
• Termostatická regulácia teploty oleja až do 190 °C
• Pancierované vykurovacie telesá
• Jednoduché a bezpečné vypúšťanie pomocou vypúšťacej rúrky a ventilu
• Čistá hmotnosť: 27 kg
• Rozmery koša: Š21 x D23 x V10cm
• Rozmery stroja: Š60,5 x D67 x V38cm
• Príkon: 2 x 6,0 kW
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 12000W

Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky