Fritéza 30 l s vypúšťacím kohútikom

Podrobný popis

Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranoliek a iných stravovacích zariadení. Ľahko v nej vypražíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a iného občerstvenia na jeden záťah. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho si vyberte teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej správnu teplotu a výrobky sa môžu vyprážať. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie.

Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika

Pri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohútik nepostrádateľný. S touto profesionálnou fritézou môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza prázdna, zatvorte kohútik a starý olej vyhoďte do určenej odpadovej nádoby. Pri práci s vysokými teplotami je bezpečnosť nevyhnutná. Preto sa táto fritéza dodáva s odnímateľným vekom, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Spotrebič je vybavený aj ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne nie je potrebné fritovací olej meniť tak často. V tomto systéme sa vykurovacie telesá nachádzajú tesne nad dnom a olej pod nimi zostáva chladnejší. To zabraňuje rýchlemu pripáleniu omrviniek a olej zostáva dlhšie čerstvý.

Jednoduché čistenie mydlom a vodou

Vďaka krytu z nehrdzavejúcej ocele sa táto extra veľká fritéza ľahko čistí. Po odstránení starého oleja môžete misu utrieť papierovou utierkou. Všetky časti sú odnímateľné a dajú sa čistiť jemnou kefkou a teplou mydlovou vodou. Vonkajšiu časť utrite vlhkou handričkou. Po vyčistení osušte mäkkou handričkou.

• Luxusná jednoduchá fritéza
• Vybavená vypúšťacím ventilom
• Veľmi pekne spracovaná
• Vyrobená výhradne z nehrdzavejúcej ocele
• Objem nádrže: 1 x 38,5 litra
• So studenou zónou
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chránené vykurovacie prvky
• Ochrana proti preťaženiu
• Odnímateľné veko
• Stojany na 4 gumových nožičkách
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 19,4 kg
• Rozmery koša: Š48 x D28,5 x V15 cm
• Rozmery stroja: Rozmery: Š60,6 x D57,5 x V40,7cm
• Min. objem oleja: 17 l
• Maximálny objem oleja: 30 l
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 6000W