Gastronádoba 1/1 GN - 15 cm hlboká - 53 x 32,5 cm - polykarbonát

Podrobný popis

Gastronádoba (GN) je nepostrádateľnou súčasťou každej kuchyne. V profesionálnej kuchyni nikdy nie je dosť GN nádob alebo podnosov. Používanie GN zásobníkov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže nádoby GN sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a v kuchyni zaberajú málo miesta.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre rozmery týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete používať v kombinácii s mnohými gastronomickými zariadeniami. Táto GN nádoba je napríklad vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, saladetách, vitrínach, bain mariách a dokonca aj v chafingoch. Používanie GN zásobníkov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Okrem toho nádoby GN spĺňajú európske požiadavky týkajúce sa bezpečnosti potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu v nádobách GN prináša mnoho výhod. Tento materiál je napríklad takmer nezničiteľný a vďaka jeho priehľadnosti cez neho vidíte na všetky strany, takže viete, aký je obsah nádoby. Okrem toho je to materiál bez zápachu a chuti, ktorý tieto vlastnosti z potravín neabsorbuje. Najväčšia výhoda však spočíva v jednoduchom čistení. Polykarbonátové GN nádoby možno umývať v umývačke riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 do 100 °C. Táto GN nádoba má tiež zahnuté okraje a zaoblené rohy pre väčšiu oporu, vďaka čomu je ich používanie bezpečné a jednoduché.

Špecifikácie výrobku

• Veľkosť nádoby Gastronorm: 1/1 GN
• Objem: 21 l
• Rozmery: Š53 x D32,5 x V15cm

GN nádoby a veka vyrobené z rôznych materiálov nie sú zameniteľné.