Hlboká fritéza - 1 x 12 l - plynová - s vypúšťacím kohútikom - hĺbka 70 cm

Podrobný popis

Ak fritézu intenzívne používate denne vo svojej profesionálnej kuchyni, musí dlho vydržať a byť schopná vydržať nápor. Táto plynová fritéza pre vysoké zaťaženie je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých kuchyniach, fritézach, hoteloch a kaviarňach. Túto fritézu môžete používať vo varnej linke a rozšíriť ju o otvorenú základňu z nehrdzavejúcej ocele alebo uzavretú základňu s dvierkami. Vrchná časť je bezšvíková a monobloková fritéza má objem 12 litrov na vyprážanie veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a iných produktov.

S pilotným plameňom

Táto výkonná fritéza funguje na plyn (LPG alebo zemný plyn) a možno ju nastaviť na teplotu od 110 do 190 oC. Vďaka ergonomickému a hygienickému dizajnu sa s ňou dobre pracuje. Pre bezpečnosť je zabudovaný bezpečnostný plynový ventil s termočlánkom. Okrem toho je fritéza vybavená pilotným svetlom. Fritéza je vybavená aj vypúšťacím kohútikom na jednoduché odstránenie fritovacieho oleja. Fritéza sa štandardne dodáva s vekom a fritovacím košom z nehrdzavejúcej ocele.

Jednoduché čistenie

Všetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie spotrebiča a lepšiu hygienu. Kryt z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko možno namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.

• Plynová fritéza pre vysoké zaťaženie 1 x 12,0 l
• Celonerezový kryt a veko
• Bezšvovo zváraná horná časť
• Monoblokové fritézy
• Komponenty s vysokou odolnosťou
• Vybavené vypúšťacími ventilmi
• Piezoelektrické detonátory
• Vybavené pilotom
• Bezpečnostný termostat 110-190 stupňov Celzia
• Bezpečnostný ventil pre plyn s termočlánkom
• Vhodné pre LPG alebo Natuurgas
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn
• Ľahko sa čistí
• Ergonomický dizajn
• Čistá hmotnosť: 20 kg
• Rozmery fritovacieho koša: Š260 x D265 x H120 mm
• Rozmery: Š400 x D700 x H280 mm
• Výkon: 1 x 10,0 kW
• Celkový výkon: 10,0 kW

• Predinštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn
• Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30 - LPG (propán / bután)

• Čistá hmotnosť: 20 kg
• Objem: 12 litrov
• Rozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cm
• Rozmery: B40 x D70 x H28cm
• Výkon: 1 x 10,0 kW
• Celkový výkon: 10,0 kW
• Inštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn
• Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30-LPG (propán/bután)