Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 222 205 991obchod@gastrofans.sk
    Domov / Vybavenie kuchyne / Kuchynské príbory / Kuchynské nože a vidlice / Krájacie nože / Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L) 405mm

    Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L) 405mm

    Kód: 845127
    Neohodnotené
    Značka: Hendi
    €54,45 –13 %
    Japonský nôž Sashimi, HENDI, (L) 405mm
    €54,45 –13 % €46,85 €38,72 bez DPH
    Skladom u dodávateľa (7) (>5 ks)
    Môžeme doručiť do:
    24.4.2025
    Japonský nôž HENDI Yanagiba, označovaný aj ako Yanagi Sashimi, je ideálnou voľbou pre krájanie rybích filiet na sashimi a sushi. Jeho úzka čepeľ je tiež vynikajúca na sťahovanie kože a filetovanie malých až stredne veľkých rýb. S týmto nožom je možné dosiahnuť veľmi tenké, takmer priehľadné plátky s veľmi malým poškodením buniek rezaného produktu.

    Detailné informácie

    Podrobný popis

    Ostré hrany na jednej strane. Dlhá, tenká čepeľ je ideálna na filetovanie malých až stredne veľkých rýb a krájanie rybích filiet pre sashimi a sushi jediným pohybom.

    Dodatočné parametre

    Kategória: Krájacie nože
    Materiál: nerezová oceľ
    Rozmery: (L)405
    Hrúbka [mm]: 2.5
    Nevhodné pro: Myčka

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola