Korektor pre Combisteamer 4/6/10 X 60 x 40 cm

Podrobný popis

Tento formovač je nepostrádateľným nástrojom v kuchyni každého pekára. Bol navrhnutý s použitím kvalitných materiálov, takže dlho vydrží a odolá intenzívnemu každodennému používaniu. Možnosť kontrolovať prostredie kysnutia môže zabezpečiť, že kvalita vášho pečiva bude v každej dávke konzistentná.

Nastaviteľné ovládacie prvky

Keďže teplota aj úroveň vlhkosti v kysiarni sú nastaviteľné, môžete vytvoriť ideálnu teplotu prostredia, aby vaše cesto rýchlo a efektívne vykyslo. Ide o dobre dimenzovaný spotrebič s dostatočným priestorom pre 10 plechov na pečenie s rozmermi 60 x 40 cm každý. Dodáva sa aj so zásobníkom na vodu pre paru a dokonca má aj odkvapkávaciu misku na zachytávanie vlhkosti opäť na dne.

Jednoduchá obsluha

Tento prístroj na pečenie je tiež spotrebičom s jednoduchou obsluhou. Vďaka veľkému otočnému voliču zvládnete jeho obsluhu bez problémov, aj keď máte na rukách hrubé kuchynské rukavice. Nastavenie teploty na požadovanú úroveň je jednoduchá úloha. Úroveň pary sa tiež ľahko nastavuje jednoduchým stlačením tlačidla.

Funkcie

• Profesionálny, ľahko ovládateľný prístroj na pečenie
• Robustný kryt z nehrdzavejúcej ocele, dvierka a vnútorná komora
• So zaoblenými rohmi na jednoduché čistenie
• Dvojité atermické zasklenie
• Gumové tesnenie dverí z potravinárskeho silikónu
• Analógová regulácia teploty
• Nepriama para, ktorú možno regulovať pomocou tlačidla pary
• Plne nastaviteľný, takže rýchlejší čas kysnutia
• Teplota od 25 do 65 °C
• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• Stojí na štyroch kolieskach s brzdou
• Jednoduché čistenie a údržba
• Špičková kvalita s dlhou životnosťou

Špecifikácie výrobku

• Kapacita: 10 podnosov s rozmermi 60 x 40 cm
• Rozmery zásobníka: Šírka 60 x hĺbka 40 cm
• Vzdialenosť zásobníkov: 8,5 cm
• Ochrana: IPX4
• Čistá hmotnosť: 91 kg
• Vnútorné rozmery komory:: Š60 x D77 x V52cm
• Rozmery zariadenia: Š85 x D103 x V77cm
• Celkový elektrický výkon: 2,4 kW
• 220V / 50Hz / 1 fáza 2400 W

Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky.