Krájač na mäso - priemer čepele 30 cm

Podrobný popis

Ručné krájanie mäsa zaberá veľa času. Je tiež ťažké ručne nakrájať veľmi tenké, rovné plátky rovnakej hrúbky. Tento profesionálny krájač na mäso je prínosom pre každú kuchyňu v oblasti stravovania. Vďaka čepeli z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele s priemerom 30 cm ľahko nakrájate dokonalé plátky mäsa, zeleniny a chleba. Pomocou teflónovej čepele, ktorú si môžete objednať samostatne, nakrájate na krásne plátky aj syr. Tento krájač na mäso je nielen všestranný, ale aj veľmi tichý, takže ho môžete používať v rovnakej miestnosti, v ktorej prijímate zákazníkov.

Súčasťou balenia je nástavec na mletie

Pretože nie každý druh mäsa sa krája na rovnakú hrúbku, môžete hrúbku rezu ľahko nastaviť pomocou užívateľsky prívetivého gombíka. Vyberte si hrúbku v rozmedzí od 1 do 12 mm. V každej profesionálnej kuchyni je samozrejme dôležitá bezpečnosť. Pri používaní krájača uvidíte, že sa vaše ruky nikdy nedostanú do blízkosti čepele. Okrem toho je motor vybavený zabudovanou poistkou. Okrem toho sa krájač dodáva s nástavcom na ostrenie. Ostrá čepeľ tiež zvyšuje bezpečnosť. Po naostrení je potrebné krájač vždy vyčistiť, aby sa zabránilo jemným obrusom z ostriacich kameňov, ktoré by mohli zostať a skončiť v potravinách.

Jednoduché čistenie

Krájač by sa mal čistiť nielen po naostrení, ale aj po každom použití. Keďže krájacia doska a nôž sú odnímateľné, môžete ich ľahko namočiť do mydlovej vody s trochou saponátu. Kryt krájača na mäso sa ľahko čistí vlhkou špongiou. Pred ďalším použitím krájača všetko opláchnite a nechajte vyschnúť. Krájač je vybavený aj štyrmi gumovými nožičkami, aby zariadenie zostalo počas používania stabilné a pevne na mieste.

• Profesionálny krájač pre stravovacie zariadenia
• Robustná hliníková konštrukcia
• Tvrdená dutá brúsená čepeľ z nehrdzavejúcej ocele
• Vrátane nástavca na ostrenie
• Naklonené usporiadanie na ľahké krájanie
• Vhodný na syr s voliteľným teflónovým nožom
• Veľmi tichý stroj
• Bezpečnosť na motore
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 24,3 kg
• Rozmery: Š53 x D33 x V46cm
• Rozmery skĺznice: Š200 x D27,5cm
• Maximálna výška kosenia: 21 cm
• Nastaviteľná hrúbka rezu 1-12mm
• Rýchlosť otáčania čepele: 265 ot/min
• Priemer čepele: O 30 cm
• 230V/50Hz/1Fáza 250W