Podrobný popis

Mandolína SwingPlus je perfektným pomocníkom pri krájaní hladkých alebo vlnitých okrúhlych plátkov. Nerezová plošina je hladká a textúrový povrch pomáha ľahko krájať tenké plátky. Nový nastaviteľný systém vám dovolí zvoliť hrúbku rezu od 0,5 mm do 10 mm s medzerou 0,5 mm. Čepele umyvajte ručne, rám môžete dať do umývačky.

Mandolína SwingPlus 20x40 cm

de Buyer mandolína SwingPlus 20x40 cm

Parametre

• Materiál: nerezová oceľ
• Šírka: 20 cm
• Dĺžka: 40 cm
  
• Súčasťou balenia: obojstranný nôž (hladký, vlnitý), obojstranný nôž julienne (4, 10 mm), ergonomický otočný držiak s automatickým prítlakom
  

Využitie mandolíny

• Krájanie zeleniny, ovocia alebo údenín.

de Buyer

Značka de Buyer svoje know-how stavia na skúsenostiach a inovácií. Už takmer dve storočia pracuje tím expertov na vytváranie funkčného riadu, ktorý splní požiadavky aj sny všetkých profesionálnych kuchárov.