Panvica Premium Bratt 130L - plynová - šírka 120 cm - hĺbka 90 cm

Kód: 09398667
€8 292,13 –16 %
149289 premium brattova panev 130 l plynova sirka 120 cm hloubka 90 cm
€8 292,13 –16 % €6 944,75 €5 739,46 bez DPH
Vypredané
Prémiová panvica Bratt s objemom 130 l, vybavená výklopnou táckou, je veľmi vhodná na profesionálne použitie. Je ideálny na dusenie potravín alebo prípravu omáčok.

Detailné informácie

Podrobný popis

Táto robustná panvica Bratt je pripravená zvládnuť veľké kuchynské úlohy. S objemom 70 litrov môžete ľahko pripraviť tie najchutnejšie pokrmy vo veľkom množstve. Vďaka tomu je ideálna na použitie v profesionálnej kuchyni pre stravovanie. Táto panvica Bratt funguje na plyn a je tiež vyklápacia, takže hotový pokrm môžete ľahko vybrať na servírovanie alebo aj čistenie.

Vybavená tepelnou izoláciou

Bezpečná práca v pohostinstve je nevyhnutná. Preto je táto profesionálna panvica Bratt vybavená bezpečnostným systémom, v ktorom sa plyn a ohrev vypnú vždy, keď je veko otvorené. Bezpečnostný termostat pomáha zabezpečiť, aby sa zabránilo prehriatiu. Teplotu možno nastaviť v rozmedzí 120 až 300 °C. Aby sa obmedzili akékoľvek tepelné straty a spotreba energie bola nízka, je panvica Bratt vybavená tepelnou izoláciou. Dno vnútornej panvice je vyrobené z 8 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele, aby sa zabránilo korózii, ktorá zároveň zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla.

Jednoduché čistenie

Dôležitou súčasťou jednoduchého používania je čistenie. Vďaka premyslenému dizajnu a použitiu hladkých materiálov sa o to nikdy nemusíte starať. Nerezová oceľ sa veľmi ľahko čistí, stačí použiť handričku. Rohy sú zaoblené, aby sa na nich nehromadili zvyšky jedla, a vďaka praktickému vodovodnému kohútiku máte vodu na čistenie vždy po ruke. Naklápanie vnútornej panvice sa hodí aj vtedy, keď potrebujete vyčistiť a vysušiť panvicu Bratt.

Vlastnosti

  • dno z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 8 mm
  • Sklápací mechanizmus veka umožňuje jednoduché otváranie a zatváranie
  • Horáky z nehrdzavejúcej ocele s ochranou proti vznieteniu
  • Nastaviteľná teplota od 120 do 300 °C
  • Bezpečnostný termostat zabraňujúci prehriatiu panvice
  • Piezoelektrické zapaľovanie a kontrolky teploty na prednom paneli
  • Vybavený elektromagnetickým ventilom na studenú alebo horúcu vodu

Špecifikácie výrobku

  • Čistá hmotnosť: 173 kg
  • Čistý objem: 110 l
  • Rozmery varnej plochy: Š110 x D53cm
  • Rozmery zariadenia: Š120 x D90 x V85cm
  • Celkový výkon plynu: 30,0 kW
  • Inštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn
  • Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30 - LPG (propán / bután)

Dodatočné parametre

Kategória: Panvice plynové
Hmotnosť: 221.7 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola