Planetárny miešač 40 l - 3 rýchlosti - MPM40

Podrobný popis

Tento výkonný planetárny mixér s veľkou miešacou nádobou s objemom 40 litrov a hmotnosťou 150 kg je ideálny do každej profesionálnej kuchyne. Pomocou priloženého háku na miesenie cesta môžete nielen bez námahy miesiť cesto, ale aj šľahať smotanu a šľahať vaječné bielky v okamihu pomocou metly z nehrdzavejúcej ocele. Súčasťou štandardnej výbavy tohto planetárneho mixéra je krídlo na miesenie cesta. V závislosti od typu cesta alebo cestíčka môžete nastaviť požadovanú rýchlosť mixéra: 80, 160 alebo maximálnu rýchlosť 310 otáčok za minútu.

Nepostrádateľný vo veľkých gastronomických kuchyniach

V kuchyniach, kde sa spracováva veľké množstvo cesta a cestíčok, ako sú reštaurácie, pekárne, podnikové jedálne a školské kuchyne, je tento výkonný planetárny miešač presne to, čo potrebujete. Robustná miešacia misa z nehrdzavejúcej ocele bez problémov vymiesi 20 kg cesta na pizzu. Vďaka výkonnému motoru a kovovým prevodom sa pomocou háku na miesenie cesta bez námahy premieša značný počet kilogramov cesta. Okrem cesta na pizzu zvládne planetárny miešač aj 16 kg chlebového cesta. Minimálne množstvo chlebového cesta, ktoré možno miesiť, je 5 kg. Vďaka páke na bočnej strane nie je vôbec žiadny problém naplnenú miešaciu misu po hnetení bez väčšej námahy spustiť.

Veľmi užívateľsky prívetivý a ľahko sa čistí

Vďaka oddeleným tlačidlám štart a stop sa tento vysokokvalitný mixér na cesto ľahko ovláda. Na zaistenie dobrej bezpečnosti je miešacia misa počas miešania, šľahania a hnetenia uzavretá ochrannou mriežkou z nehrdzavejúcej ocele. Integrované dvojité bezpečnostné spínače zabezpečujú bezpečné používanie tohto kuchynského stroja. Všetky voľné časti sa ľahko čistia teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Poškriabaniu zabraňuje povrchová úprava krytu z nehrdzavejúcej ocele odolná voči poškriabaniu. Planétový mixér možno rozšíriť o rôzne príslušenstvo, napríklad o zodpovedajúce koše a pojazdný vozík.

• Výkonný planetárny mixér
• Robustná miešacia nádoba z nehrdzavejúcej ocele s objemom 40,0 l
• 3 rýchlosti: 80 - 160 - 310 ot/min
• Silný stroj s vysokými otáčkami
• Silná prevodovka s remeňmi a prevodmi
• Otočná rukoväť na zdvíhanie misy a bezpečnostný spínač
• Ochranná mriežka z nehrdzavejúcej ocele nad misou
• Bezpečnostný spínač v ochrannej mriežke
• Oddelené tlačidlá štart a stop
• Silný liatinový kryt s povrchovou úpravou odolnou proti poškriabaniu
• Veľmi ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 150 kg
• Rozmery misy: O375 x H370 mm
• Rozmery jednotky: Š630 x D620 x H1011mm
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 1500W
• Farba: Heavy Duty Grey

Výrobná kapacita:

• Maximálna kapacita: 10 l.: cesto na pizzu max. 20.00 kg cesta
• Chlebové cesto max. 16.00 kg cesta
• Chlebové cesto min. 5.00 kg cesta

Dodáva sa s:

• 40 l miešacia misa z nehrdzavejúcej ocele
• Hliníkový hák na cesto
• Hliníkový plochý šľahač
• Nerezová/hliníková šľahacia metla