Plnička klobás 3 l - horizontálna - vrátane 4 plniacich rúrok

Kód: 09300467 09300468 09300469 Zvoľte variant

Neohodnotené

Značka: Maxima

Plnička klobás - horizontální - včetně 4 plnicích trubek, řeznická narážka, plnička jitrnic a salámů (Objem 7 l)

€4 143,04 €172,37 €214,55 od €172,37 €3 424 bez DPH €142,45 bez DPH €177,31 bez DPH od €142,45 bez DPH

Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky Skladom Zvoľte variant

Môžeme doručiť do: 23.7.2024 23.7.2024 13.6.2024 Zvoľte variant
Objem
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

V mäsiarstve alebo profesionálnej kuchyni je nepostrádateľný profesionálny plnič klobás. S týmto robustným výrobníkom párkov s objemom náplne 7 litrov vyrobíte veľké množstvo párkov v krátkom čase.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Keďže ručná výroba klobás bez použitia plničky klobás môže byť náročná a zdĺhavá, toto zariadenie je vítaným doplnkom do každej kuchyne. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má objem 3 litre. Črevá alebo umelé črevá, ktoré používate na výrobu klobás, sa nasunú na plniacu trubicu a potom sa musia pridržať na mieste. Tento plnič klobás sa dodáva so štyrmi plniacimi rúrkami z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm, takže máte vždy pripravenú správnu veľkosť rúrky. Prítlačná doska má otvor na odvzdušnenie a je pekne uzavretá tesnením. Pomocou prítlačnej dosky ručne vtláčate mäso do plniacej trubice pomocou kľuky. S týmto robustným plničom klobás môžete otáčať klobásy dvoma rýchlosťami.

Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás

Na výrobu klobás s týmto robustným plničom klobás použite jednu zo štyroch plniacich trubíc. Plniace trubice určujú hrúbku klobás. Nádrž jednoducho nakloníte smerom k sebe a naplníte ju prísadami. Črievka, ktoré sa používajú na výrobu klobás, sa posúvajú po plniacej trubici a je dôležité, aby ste ich pevne držali. Otočte kľukou a prísady sa zatlačia do plniacej trubice. Je dôležité, aby bolo črevo naplnené čo najtesnejšie a aby sa doň nepridával vzduch. Keď je klobása hotová, niekoľkokrát ňou otočte a vyberte ju z plniacej trubice. Keďže klobásy plníte ručne, máte veľkú kontrolu a klobásy sú vytvorené dokonale.

Možno umývať v umývačke riadu

Keďže plnička klobás sa používa s čerstvými surovinami, je dôležité, aby sa po použití riadne vyčistila. Zásobník a plniace rúrky sa dajú ľahko vybrať. Keďže sú časti vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, možno ich umývať v umývačke riadu. Na prítlačnú dosku použite dezinfekčný prostriedok a vlhkú handričku. Po vyčistení možno tlakovač na klobásy opäť ľahko zložiť. Naparovač klobás je vybavený štyrmi gumovými nožičkami, aby sa dal pevne umiestniť bez skĺznutia.