Vákuové baliace zariadenie 60 cm Seal - Š76 x H60 x V16 cm Dvojkomorové

Podrobný popis

Pri práci v gastronómii s veľkým množstvom výrobkov je profesionálny vákuový baliaci stroj nevyhnutný. Tento stroj má vysokú výrobnú kapacitu vďaka dvom oddeleným tesniacim komorám. Každá komora má dve tesniace lišty, takže môžete súčasne použiť dve vrecká s maximálnym rozmerom 50 x 55 cm. Takto môžete vákuovo zabaliť dvakrát viac potravín naraz. Je ideálny na skladovanie potravín v chladničke alebo na mrazenie. Nielenže výrobky vydržia dlhšie, ale ušetríte aj miesto v chladničke. Vákuovanie má aj ďalšiu výhodu, a tou je zabránenie spáleniu v mrazničke. Vďaka vákuovaniu sa k zmrazovaným potravinám nedostane žiadny vzduch, takže "snehové vločky" na ľade a vysušené miesta na zmrazenom mäse sú minulosťou. Vaše výrobky nielenže vydržia dlhšie, ale aj vyzerajú čerstvejšie.

Podlahový model s dvojitou tesniacou komorou

S týmto profesionálnym vákuovým baliacim strojom sa výrobky balia úplne automaticky. Dvojkomorový systém sa ľahko ovláda vďaka užívateľsky prívetivému ovládaciemu panelu. Stroj je plne nastaviteľný, aby vyhovoval vašim potrebám. Môžete napríklad nastaviť čas zatavenia, ale aj teplotu, vákuový tlak a čas chladenia. Používanie tohto baliaceho stroja je jednoduché: vložte potravinársky výrobok do vákuového vrecka a umiestnite ho na tesniacu lištu otvorom nahor. Zatvorte veko a nastavte stroj. Tento stroj je ideálny na zatavovanie veľkých potravín, ako sú kusy mäsa, vďaka dvojitej 60 cm tesniacej lište.

Mobilný a ľahko sa čistí

Tento veľký vákuový baliaci stroj je na kolieskach, takže sa dá ľahko premiestňovať vo vašom stravovacom zariadení. Vďaka brzdám zostane balička bezpečne na mieste. Vonkajšok aj vnútro sú celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, takže čistenie je jednoduché. Potrebujete len vlhkú handričku, vodu a jemný čistiaci prostriedok. Potom ho osušte mäkkou handričkou. Baliaci stroj sa dodáva aj s balíkom na údržbu.

• Priemyselný vákuový baliaci stroj
• Plne automatický baliaci cyklus
• Veľký podlahový model s krásnou povrchovou úpravou
• Skriňa a pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele
• Digitálny ovládací panel
• Silný kryt z nehrdzavejúcej ocele so zakrivením
• Jednoducho použiteľný systém dvoch miestností
• 2 tesniace pásy na komoru
• Bezpečnostný spínač vo veku
• Štandardne so servisným balíkom
• Pohyblivý na 4 kolieskach
• Jednoduché čistenie
• Čistá hmotnosť: 285 kg
• Rozmery tesniacej lišty: 60 x 0,8 cm
• Rozmery komory: B76 x D60 x H16cm
• Rozmery stroja: Š151 x D68,5 x V96cm
• Výkon vákuového čerpadla: 2 x 20 m3 p/h
• 230V/50Hz/1fáza 2 x 750W

Plne programovateľné:

• Nastaviteľný čas vákuovania
• Nastaviteľný čas utesnenia
• Nastaviteľná teplota tesnenia
• Nastaviteľný čas chladenia