Valček na cesto 52 cm - stolový

Podrobný popis

Vyvaľkanie veľkého množstva cesta je náročná práca, ktorá si vyžaduje veľa času aj svalovej sily. Ak chcete ušetriť čas, použite tento profesionálny valček na cesto. Rýchlo a jednoducho s ním pripravíte základy na pizzu s veľkosťou až 52 cm. Je ideálny na intenzívne každodenné používanie vo veľkých kuchyniach, reštauráciách, hoteloch, jedálňach a pekárňach. Okrem základov na pizzu môžete pripraviť aj základy na koláče, torty a vyvaľkať cesto na cestoviny a chlieb. Tento stolový model je praktický pre kuchyne s obmedzeným priestorom, pretože spotrebič sa dá rýchlo zložiť, keď sa nepoužíva.

Vybavený dopravným pásom

Vďaka praktickému dopravníkovému pásu vyrobenému špeciálne na spracovanie potravín môžete spracovať veľké porcie cesta. Valček je používateľsky veľmi prívetivý a v hornej časti má nádobu na múku. Vďaka tomu sa cesto neprilepí na dopravný pás a valček. Na nastavenie správnej hrúbky cesta použite hornú rukoväť. Pomocou tejto páčky si zvolíte hrúbku v rozmedzí od 0 do 35 mm. Hneď ako vložíte cesto na dopravný pás, použite spodnú rukoväť na prechod cesta cez valec. Na druhej strane valčeka vyjde cesto rovnomerne rozvaľkané

Jednoduché čistenie

V gastronómii je veľmi dôležité pracovať hygienicky a bezpečne. Tento profesionálny valček je vybavený núdzovým tlačidlom a bezpečnostnými mriežkami, aby sa medzi valček a samotné cesto nedostalo nič iné. Čistenie je tiež rýchla a jednoduchá práca. Z valčeka vyberiete jednotlivé časti a všetko utriete čistou a suchou handričkou. Nepoužívajte vodu, pretože tá môže spôsobiť, že sa na prístroj prilepia zvyšky múky.

• Robustný a ľahko ovládateľný
• Dopravný pás vhodný na spracovanie potravín
• Nastaviteľná hrúbka cesta 0-35 mm
• Rukoväť na posúvanie cesta
• Nádoba na cesto
• Vybavená núdzovým tlačidlom
• Vybavené bezpečnostnými mriežkami
• Skladací
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 145 kg
• Rozmery valca: O 88 x 520 mm
• Rozmery zariadenia: Š2050 x D870 x V640 mm
• Celkový elektrický výkon: 0,75 kW
• Príkon: 230 V / 50 Hz / 1fáza 750 W

• Čistá hmotnosť: 145 kg
• Rozmery valca: O 88 x 520 mm
• Rozmery zariadenia: B205 x D87 x H64 cm
• Celkový elektrický výkon: 0,75 kW
• Príkon: 230V / 50Hz / 1fáza 750W