Vonné drevné štiepky, HENDI, koňak

Podrobný popis

Určené na použitie v profesionálnych gastronomických zariadeniach. Dodáva neopakovateľnú arómu pri údení v nízkych teplotách. Vhodné na prípravu údených syrov alebo rýb. Na použitie v kombinácii s generátormi dymu alebo údiacou pištoľou. Vyrobené z prírodného dreva pochádzajúceho zo sudov najlepších európskych a amerických vinární. Máme v ponuke štiepky: - zo sudov od červeného vína, whisky, koňaku - z dreva bukového, dubového, olivového, citrusového, mandľového, broskyňového.